Tips membuat Surabi Kinca Durian: 1. Setelah didiamkan 1 jam adonan surabi akan sedikit mengembang. Agar kekentalannya tetap sama, tiap kali akan menuangkan adonan selalu aduk rata adonan lebih dulu. 2. Kinca durian bisa ditambahkan lebih banyak daging buah durian jika suka rasa yang lebih pekat. 1 jam. 4 porsi. Ratih Anita Dewi. Bubur Sumsum Saus Kinca Durian. daging durian • tepung beras • Ellenka Fibercreme • air matang • daun pandan, ikat simpul • garam • gula aren • Ellenka Fibercreme. 30 menit. 3 porsi. Uci Mandasari. Serabi Pandan Suji kinca durian bersarang anti gagal. Cara Membuat. Langkah 1. Rendam ketan selama 30 menit. Langkah 2. Panaskan santan,air,garam dan daun pandan,lalu tuang ketan masak jadi aron. Langkah 3. Kukus ketan sampai matang. Langkah 4. Masak gula merah,air,daun pandan lalu saring. Langkah 5. Hi moms, musim durian sudah tiba, saatnya berkreasi dari buah Durian. Kalau beli durian yang tidak manis, jangan langsung dibuang ya moms, karena bisa dibuat menjadi olahan lainnya, seperti Resep Kinca Duren yang Enak dibawah ini. 1. Bahannya. Durian - 500 gram; Santan Kental - 850 ml; Gula Merah - 250 gram; Garam - 1 sdt; Daun Pandan - 2 t1TB5vq.